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L’inganno delle mele con la coccinella

Da anni, attraverso il simbolo della coccinella, l’agricoltura integrata dell’Alto Adige si presenta ai consumatori come una forma di agricoltura sostenibile. Nella realtà continua a usare molti pesticidi e a sfruttare ogni metro di terreno disponibile,...

Il bluff dello speck Alto Adige-Südtirol

Viene presentato come un alimento regionale, autentico e genuino. In realtà è ottenuto con materie prime importate da allevamenti intensivi italiani ed esteri, nei quali per l’alimentazione dei suini è consentito l’impiego di mangimi OGM...